Leírás
Iránytű a kávé világában tett utazáshoz
A kávé népszerűbb, mint valaha, tele ízekkel, emlékekkel, aromákkal, készítéséhez és felhasználásához pedig számtalan titok és történet kötődik.
A Kávészótár nélkülözhetetlen útmutató a tökéletes ital elkészítéséhez szükséges kifejezések és technikák, eszközök és fajták szédítő sokaságához.
A világhírű kávészakértő Maxwell Colonna-Dashwood a termesztéstől és szüreteléstől kezdve a pörkölésen és őrlésen át a főzésig több száz szócikkben mutatja be a kávé élvezetét befolyásoló valamennyi kulcsfontosságú tényezőt.
A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Paraméterek
Cím | Kávészótár |
Szerző | Maxwell Colonna-Dashwood |
Kiadó | HVG Könyvek |
Oldalak száma | 264 |
Megjelenés | 2024. szeptember 24. |
Kötés | Keménytáblás |
ISBN | 9789635655618 |
Méret | 210 mm x 148 mm |